Are People Being Poisoned by Those Plastic-Pod Coffee Makers?


Introducción

La mejor parte de las mañanas es una taza de café fresco y aromático. No hay nada como comenzar el día con una bebida caliente y humeante y tomarse un momento para prepararse mentalmente para lo que se avecina. Pero si está utilizando una de las nuevas cafeteras de cápsulas de plástico, es posible que desee reconsiderarla.

¿Qué son las cápsulas de plástico?

La última generación de electrodomésticos para café surgió hace un año, llamada Keurig 2.0. Son compactos, rápidos y geniales con casi cualquier tipo de taza. Puede preparar una taza de café en menos de un minuto y no hay que medir ni remover tediosos. El problema de la suciedad también se reduce. Compras la cápsula, la arrojas y comienzas tu día.

Entonces, ¿qué tiene de malo? Según algunas personas que han usado Keurig 2.0, las cápsulas están llenas de pequeñas partículas de plástico que parecen volverse tóxicas con el tiempo. Algunos investigadores creen que estas partículas de plástico están siendo absorbidas por los bebedores de café, lo que podría causar todo tipo de problemas de salud desagradables, incluso cáncer.

¿Cómo usar las cápsulas?

El Keurig 2.0 tiene un portal para sostener la cápsula. No importa si se trata de una cápsula de espresso, K-Cups o una cápsula hecha a medida; todos pasan por el mismo portal. Cada cápsula Keurig contiene un filtro de carbón, que se supone que absorbe los aceites que causan el café rancio. Sin embargo, algunas personas afirman que estos filtros no eliminan el aceite por completo. Puedes ver los aceites encima del filtro. Una vez que abra la tapa de la cápsula y saque el café, notará un pequeño punto negro en ella.

Efectos sobre la salud relacionados con las vainas de plástico

Los fabricantes de cápsulas de plástico se abrieron paso en el mercado en 2009. Además, millones de estadounidenses ahora beben de cápsulas hechas de partículas de plástico. Las empresas afirman que son seguras, pero con el paso del tiempo han surgido problemas relacionados con ellas.

La gente no está segura de lo que está pasando con los fabricantes de cápsulas de plástico, pero hay alguna evidencia de que las partículas están envenenando lentamente a los bebedores que ni siquiera están al tanto de ellas. Investigadores franceses demostraron que la exposición a pelusas de plástico podría causar cambios en las células de la garganta. Tales cambios podrían provocar inflamación y cáncer.

¿Dónde puede encontrar tales cápsulas de plástico?

La forma más fácil de encontrarlos es en el supermercado local. Las vainas están disponibles en una variedad de sabores, que incluyen plátano, vainilla y capuchino. Busque en supermercados y mercados de servicios públicos si quiere probarlos. Mejor aún, consulte las tiendas que se especializan en café.

Problemas con las cápsulas de plástico

El plástico de las cápsulas de plástico Keurig puede tardar hasta una década en descomponerse. Dejando a un lado los problemas de salud, muchas personas han criticado toda la premisa de usar cápsulas de café de una sola porción. Los siguientes puntos resumen muchos de los problemas con estos pods:

1. Despilfarro

aquí hay mucho plástico involucrado en la creación de una cápsula. Por otro lado, las cápsulas de plástico han sido una fuente de contaminación para los reductores de residuos. Con millones de cápsulas sin usar, también hay una gran cantidad de desechos que van a los vertederos y océanos.

2. Toxicidad

Las cápsulas pueden liberar sustancias químicas tóxicas en el aire cuando se queman porque el plástico constituye solo una pequeña porción del material quemado.

3. Caro

son caros Cada K-Cup cuesta un promedio de $0.70 para producir, en comparación con la tarifa plana del proveedor de café a granel de alrededor de $1-$2 por cada libra de granos de café.

4. No reciclable

Estas vainas no son reciclables. No existe una red de reciclaje para estas cápsulas de plástico, aunque se pueden fabricar a partir de elementos separados que requieren mucho menos reciclaje que el plástico estándar.

5. Aditivos

Estas vainas contienen aditivos que pueden ser malos para la salud. Algunos aditivos pueden causar efectos adversos en los seres humanos, el medio ambiente y los animales con vidas más largas, como los mamíferos, las aves y los peces. Estos aditivos se conocen como disruptores endocrinos porque interfieren con el sistema hormonal de los seres vivos. Pueden afectar el sistema inmunológico, los sistemas nervioso y reproductivo e incluso tener el potencial de causar cáncer.

Sustancias químicas nocivas de las cápsulas de plástico

Los productos químicos como el BPA pueden filtrarse de las cápsulas de plástico, como las que se usan en las cafeteras Keurig, al café preparado. Esos químicos luego son ingeridos por el usuario, lo que representa un riesgo significativo para la salud.

Actualmente no existen estándares de seguridad para el BPA en Canadá con respecto a los recipientes y utensilios de alimentos, por lo que preferimos el acero inoxidable o el vidrio al plástico.

Efectos del BPA en el cuerpo

BPA, BPF, BPS y los ftalatos son sustancias químicas plásticas que afectan las hormonas y los problemas de fertilidad. Los ftalatos se utilizan para hacer que los plásticos sean flexibles y duraderos. Se utilizan en cortinas de baño, juguetes inflables para piscinas, cosméticos e incluso botellas de agua. BPF es otro tipo de plástico que rara vez se recicla.

El BPA y el BPF pueden liberarse del recipiente de plástico a la comida o bebida que contiene. El BPA es un disruptor endocrino que imita el estrógeno en su cuerpo, lo que afecta la salud hormonal tanto de hombres como de mujeres. Puede provocar un aumento de la grasa corporal, reducir la fertilidad y aumentar el riesgo de cáncer. BPF también interfiere con la salud hormonal, causando problemas reproductivos y cánceres.

Elegir una cafetera segura

La mejor manera de evitar los fabricantes de bolsitas de plástico es usar filtros reutilizables y café molido para preparar su café.

Algunas personas han tenido éxito con filtros no plásticos hechos de papel o malla de acero inoxidable. Otros han tenido éxito con la prensa francesa, que es un poco más cara por adelantado y más fácil de limpiar. Las vainas reutilizables de acero inoxidable también están disponibles, pero todavía son relativamente nuevas en el mercado.

La forma más importante de evitar las cápsulas de café de plástico es comprar filtros de carbón para cualquier cafetera como la cafetera Keurig. Los filtros de cono han sido el método estándar para las cafeteras Keurig durante años y no se llenarán de residuos como los filtros de papel.

Además de eso, casi cualquier tipo de máquina puede usar un filtro reutilizable.

Filtros Reutilizables

Los filtros reutilizables eliminarán la necesidad de comprar un filtro nuevo cuando el anterior se sature con un aceite que hace que el café tenga un sabor rancio. Por otro lado, utilizar un filtro reutilizable puede no ser del todo adecuado para la cafetera.

Si está utilizando un filtro reutilizable con la cafetera Keurig, deberá utilizar filtros compatibles con su máquina específica. Alternativamente, puede ahorrar algo de dinero optando por una de las cápsulas de café reutilizables de Keurig o comprando filtros que se han desarrollado exclusivamente para el sistema.

Desventajas de los filtros reutilizables

1. Deben limpiarse después de cada uso. Esto puede ser un poco complicado y los posos son aceitosos en comparación con los posos elaborados en filtros de papel.

2. Se pueden incluir varias piezas de plástico con cada filtro. Los filtros que se encuentran en Amazon parecen estar hechos de varias piezas, pero estas piezas se pueden quitar y tirar fácilmente.

3. Los filtros reutilizables pueden costar más que los de papel.

4. Muchas máquinas de café diferentes pueden usar filtros que no están hechos específicamente para las cafeteras Keurig. Estos filtros reutilizables funcionarán con su cafetera, pero no serán ideales para ciertos modelos.

Cafeteras sin BPA

Incluso si decide utilizar un filtro reutilizable, su cafetera podría liberar sustancias químicas nocivas en su café. Evite siempre el plástico en su cafetera, el recipiente de agua y el recipiente que mantiene el café preparado en su lugar.

Es recomendable que te hagas con una cafetera sin BPA para eliminar todo el plástico de tu máquina. También hay otras consideraciones a tener en cuenta al comprar uno nuevo, incluido el tamaño y la durabilidad.

Tipos de cafeteras sin BPA

1. Cafeteras automáticas

Las cafeteras son cada vez más populares, pero pueden ser bastante caras. Suelen utilizar plástico a base de aceite como recipiente para el agua y el café, pero también suelen utilizar filtros de papel desechables.

Algunas cafeteras automáticas no utilizan plástico en el filtro de café ni en el compartimento de agua de la máquina. Sin embargo, estas máquinas son bastante caras pero no tan conocidas como las cafeteras automáticas.

una. cafeteras de goteo

Las cafeteras de goteo usan un filtro que se coloca en la taza y un portafiltros. Esto reduce la compra de un filtro de papel. El filtro de goteo debe limpiarse después de cada uso, pero el compartimento de agua no tiene plástico. Este tipo de cafetera puede costar menos en comparación con las automáticas.

b. Máquinas de café expreso

Las máquinas de café espresso también pueden ser bastante caras. Las máquinas de espresso ecológicas se han vuelto más populares y costosas que sus contrapartes. Algunas empresas utilizan plástico sin BPA en las máquinas de espresso, que es seguro de usar para bebidas calientes.

C. Cafeteras Inteligentes

Las cafeteras inteligentes, también conocidas como teteras inteligentes, te permiten preparar café en casa. Estas cafeteras suelen estar hechas de vidrio, acero inoxidable o plástico y no contienen BPA. Por tanto, si buscas cafeteras sencillas y asequibles, esta podría ser la opción para ti.

2) Cafeteras Manuales

Las cafeteras manuales son económicas y fáciles de usar, especialmente si se comparan con las automáticas. Pueden estar hechos de plástico libre de BPA y filtros de malla o acero inoxidable.

Sin embargo, los filtros manuales no son la mejor opción para las personas que quieren una taza de café caliente rápidamente. Por eso, si vas a hacer una sola taza de café o lo necesitas para tu oficina, lo mejor es hacerte con una cafetera eléctrica.

una. Prensa francesa

Las prensas francesas son el tipo de cafetera más popular en el mundo. Por lo general, están hechos de plástico, metal o vidrio, pero generalmente no contienen BPA. Tienen un filtro de una sola pieza que se quita fácilmente, generalmente cada tres a cinco días.

Esta cafetera es probablemente la menos costosa de todas las cafeteras. Es común en muchos hoteles y cafés porque puede preparar una excelente taza de café de manera rápida y eficiente.

b. Percolador

Los percoladores son tecnologías más antiguas. No parecen gran cosa, pero pueden hacer un café delicioso. También suelen estar hechos de plástico, metal o vidrio, que no tienen ninguna toxicidad de BPA. Los percoladores tienen un filtro de malla y deben lavarse al menos una vez a la semana. Además, sus filtros también tienen el potencial de romperse. Este costo adicional de reemplazo dificultará el uso de una percoladora.

C. Cafeteras de preparación fría

Las cafeteras preparadas en frío también están libres de BPA y son fáciles de usar. Sin embargo, tienden a ser un poco más caras que la mayoría de las máquinas estándar. Estas cafeteras son perfectas si desea tomar una taza de café sin usar jarabes o cremas con sabor.

Conclusión

Aunque existen muchas opciones para hacer café, es fundamental conocer los peligros del plástico, BPA y otros tóxicos en la cafetera. Estos materiales pueden ser perjudiciales para la salud y deben evitarse a toda costa.

Además, muchos estudios muestran que incluso si no se enferma de inmediato debido a los productos químicos en las cápsulas de plástico de su cafetera, aún puede experimentar efectos adversos en el futuro. Por lo tanto, es fundamental asegurarse de evitar cualquier plástico siempre que sea posible.



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