‘Esto es vivir para mí’: las mujeres que cambian la vida de la ciudad por el pastoreo en los Pirineos – en imágenes | Medioambiente
El día de Espina Calatayud comienza con una caminata de cuatro horas a través de los bosques para que las cabras se llenen de la diversa vegetación, desde pastos escarpados hasta hojas fibrosas y cerezas rojas silvestres, y estén listas para ordeñar a la hora del almuerzo. Después de ordeñar, se embarca en otra caminata …